@fullfullpupuさまご提供トマトジャム

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トマトを湯むきして、滑らかな舌触りにするのがポイント♪
砂糖の量や煮込む時間を調整して、お好みの濃度に仕上げて下さいね。

作り方

  • 1

    トマトを湯むきし、ざく切りにします

  • 2

    鍋にトマトと砂糖を入れ、煮詰めます

  • 3

    適度な硬さになったら、熱いうちにビンに詰め、逆さにして冷まして完成♪
    (空気が抜けて真空状態になり、長期保存が可能になります。)
    ※ビンはカビなど防止のため、一度、煮沸消毒してください!

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