こどもの料理さまご提供とまらん♪お好み焼きピザ
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材料 (2枚分)
●生地
■お好み焼き粉 100g
■卵 1個
■水 120cc
■長芋 80g
●具材
■キャベツ 200g
■豚ひき肉 150g
■ミニモッツァレラ 6個
■コーン 50g
■シンディ 3個
■ニンニク 1かけ
■油 大1さじ
●ソース
■お好みソース 大さじ1
■ケチャップ 大さじ4
●飾り
■アイコ 4個
■バジル 少々
■ピザ用チーズ 50g
作り方
-
1
キャベツを荒く刻む。シンディを刻む。お好み焼き粉と卵、水、すりおろした長芋を入れて混ぜる。
-
2
❶と豚ひき肉、コーン、半分に切ったモッツァレラを一緒にして混ぜる。
-
3
フライパンに油をひき、潰したニンニクを弱火で温める。❷の生地を流し込み両面焼く。お好み焼きソースとケチャップを混ぜて上面にぬる。
-
4
ピザ用チーズと切ったトマトを❸の上にのせて蓋をして焼く。チーズが溶けたら、バジルをふってできあがり。
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こどもの料理
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