こどもの料理さまご提供とまらん♪お好み焼きピザ

Request recipe introduction

材料 (2枚分)

●生地
■お好み焼き粉 100g
■卵 1個
■水 120cc
■長芋 80g

 

●具材
■キャベツ 200g
■豚ひき肉 150g
■ミニモッツァレラ 6個
■コーン 50g
■シンディ 3個
■ニンニク 1かけ
■油 大1さじ

●ソース
■お好みソース 大さじ1
■ケチャップ 大さじ4

●飾り

■アイコ 4個

■バジル 少々
■ピザ用チーズ 50g

作り方

  • 1

    キャベツを荒く刻む。シンディを刻む。お好み焼き粉と卵、水、すりおろした長芋を入れて混ぜる。

  • 2

    ❶と豚ひき肉、コーン、半分に切ったモッツァレラを一緒にして混ぜる。

  • 3

    フライパンに油をひき、潰したニンニクを弱火で温める。❷の生地を流し込み両面焼く。お好み焼きソースとケチャップを混ぜて上面にぬる。

  • 4

    ピザ用チーズと切ったトマトを❸の上にのせて蓋をして焼く。チーズが溶けたら、バジルをふってできあがり。

メニュー提供先

こどもの料理

愛知県豊橋市(現在は移転しております)